(资料图片)
1、将买来的新鲜牛肉切成拇指大小的条状。
2、将切好的牛肉放入容器中，加入盐、大料、葱花、酱油腌制20分钟左右。盐的量要根据个人需要来添加。
3、将腌制好的牛肉干放在通风干燥的地方晾干。千万不要再暴晒，否则会变质。会凉15个小时左右，也就是说一半的水好像皱了，没有水流出来。时间不太严重。
4、把牛肉干用食用油炒一下就好吃了。这种方法可以保存10天以上，非常好吃。
以上就是家庭自制牛肉干的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
关键词：
不用烤箱的自制牛肉干的家常做法_家庭自制牛肉干的做法
2023-06-19 14:57:48
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