麦仁提前2-3小时用凉水浸泡；将浸泡好的麦仁和大枣一起，放入锅中，加入适量清水煮至麦仁稍微开火，汤汁浓稠，即可关火。
主料：麦仁200g、红枣60g
辅料：水适量
【资料图】
1、将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。
2、红枣洗净切大块备用。
3、将浸泡好的麦仁和大枣一起，放入锅中，加入适量清水。
4、煮至麦仁稍微开火，汤汁浓稠，即可关火，用时中火大约30分钟。
5、煮好的麦仁粥，装碗即可食用。
注意事项：
1、麦仁较干，提前浸泡可以解决煮粥的时间。
2、大枣也可以不切开直接煮。
1.
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！关键词：
